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照烧猪排

材料

梅花肉排 300g,高丽菜 50克,照烧烤肉酱 2大匙,水 2大匙,米酒 2大匙,芝麻 1茶

做法

1、梅花肉排用刀将筋切断。高丽菜切细丝后泡冰水约2分钟后沥干装盘。

2、热平底锅,加入少许油,将梅花肉排下锅小火煎,每面各煎约4分钟至熟。

3、ㄇ加入照烧酱、米酒、水。小火煮至收汁,撒上白芝麻即可。

( 创建于2018-11-12 )

猪排的做法

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