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凉拌粉丝小黄瓜

材料

小黄瓜 500g左右,蒜头 一把,芝麻油 适量,糖 30～40g,盐巴 2小匙(盐巴匙),辣椒 适量,宽冬粉 1把,柠檬(或醋) 一颗

做法

  1. 1: 盐巴、糖 拌一下，让小黄瓜出水，快速入味

  2. 2: 盖上盖子，静置1小时

  3. 3: 加入蒜末、辣椒、芝麻油

  4. 4: 宽粉丝煮好，剪短一点

  5. 5: 拌入小黄瓜中。

  6. 6: 完成。

  7. 7: 上桌。
（ 创建于2018-11-12 ）

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