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柚香鸡胸卷心菜

材料

鸡胸肉 1片,高丽菜 60g,玉米粒 10g,小黄瓜 1根,美乃滋 20g,葱花 少许,小番茄 数颗,芭乐汁 20cc,葡萄柚汁 80cc,无盐奶油 20g,盐巴 适量,白胡椒 适量

做法

  1. 1: 鸡胸肉稍微划开，与约30c.c.葡萄柚汁略醃，调味

  2. 2: 高丽菜与美乃滋、芭乐汁跟葱花拌匀成凉拌卷心菜

  3. 3: 取一平底锅，锅内放油，开中火，将鸡胸肉两面煎上色至熟化

  4. 4: 剩的葡萄柚汁倒入锅中加热，滚后关火，放入无盐奶油溶化成酱汁

  5. 5: 摆盘，附上刨片的小黄瓜、小番茄与玉米粒，淋上酱汁即可

  6. 6: 完成了，美味开动！
（ 创建于2018-11-14 ）

卷心菜怎么做好吃

小知识

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