番茄海鲜意大利面

1: 所有食材清洗干净，蒜头切末，番茄和洋葱切丁备用，并将海鲜川烫备用

2: 热油锅（依个人喜好可酌量放些奶油）先将蒜头爆香，并将洋葱炒软，炒软后再将无毒小番茄丁放入，并添加适量高汤及香料，烹煮约20分钟，让酱汁鲜香浓郁！

3: 最后将海鲜（小卷及草虾）及意大利面放入酱汁中翻炒，并添加些白酒提升香气，让酱汁的酸甜与海鲜的鲜甜融合为一，起锅后再放上九层塔略为拌炒，美味的番茄海鲜意大利面就可以上桌囉！