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义式南瓜鸡佐番茄罗勒酱

材料

鸡胸肉 一副,南瓜 一颗,义大利面酱 四大匙,黑胡椒粉 适量,盐 一小匙,腰果 适量,自制面包粉 可不加,鲜奶油 一小匙

做法

  1. 1: 食材如图示

  2. 2: 南瓜去皮切块蒸25分钟

  3. 3: 鸡胸肉去皮切块加一匙盐跟适量黑胡椒粉醃制15分钟

  4. 4: 醃制好加入自制面包粉(此步骤可省略)因为我要他在煎的时候香气更明显色泽更漂亮才加他的。

  5. 5: 下油把鸡胸肉煎熟。

  6. 6: 蒸好的南瓜+20cc的水,倒入煎熟的鸡胸肉

  7. 7: 再拌入四大匙的「Prego 义大利面酱-番茄罗勒大蒜口味」+ㄧ小匙的鲜奶油,拌匀一下就完成囉!

  8. 8: 最后再加几颗腰果装饰即可,立刻变身一道营养满分的健康料理哦!

( 创建于2018-11-16 )

南瓜的做法

小知识

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