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菲律宾的庶民风味卤肉

材料

猪五花 400g,鸡腿肉 400g,醋 300cc,酱油 100cc,月桂叶 3片,蒜头 3

做法

  1. 1: 1.将猪肉、鸡肉切大块，浸泡在调味料中放入月桂叶和拍扁的蒜头，醃3-4小时2.将肉连同调味料移至锅中，加水淹过肉，开火煮一个半小时，水变少再加水

  2. 2: 完成
（ 创建于2018-11-17 ）

卤肉做法

小知识

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