莴笋生菜鸡肉炒饭
材料
做法
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1: 里鸡肉切成一口大小,放入醃料醃一下
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2: 莴苣洗净后,撕成一口大小
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3: 鸡蛋打散,放入热锅中快速炒半熟
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4: 稍微凝固即可放入刚刚打蛋的碗中(少洗一个碗)
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5: 热锅放入刚醃好的鸡肉,炒到上色
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6: 白饭先用手拨散,粒粒分明
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7: 放入白饭和炒好的蛋,大火拌炒
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8: 加入盐巴酱油调味,最后放入生菜拌炒一下
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9: 起锅前可加胡椒增加香气,完成
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10: 上桌
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创建于2018-11-18
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