义大利肉酱
材料
洋葱(切碎) 适量,蒜(切碎) 适量,猪细绞肉 适量,金针茹(切碎)「自由」 适量,红萝卜(切碎)「自由」 适量,培根「自由」 适量,蕃茄(切小块) 适量,蕃茄酱 适量,糖 3小匙,盐 少许,鲜鸡晶粉(或高汤) 2小匙,酱油膏 少许,玉米粉 四匙,月桂叶 少许,义大利香料 少许,皮萨草「自由」 少
做法
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1: 食材
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2: 橄榄油炒洋葱,香味出来后放入蒜末。
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3: 加绞肉炒后,加入红萝卜、金针菇。
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4: 加月桂叶、义大利香料、皮萨草。放入蕃茄。
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5: 加约三小匙糖,二大匙鲜鸡晶,少许盐,酱油膏。加水盖过食材,加蕃茄酱(可多些,看颜色而定)。
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6: 煮滚(愈煮愈香)。约30分。玉米粉约四匙加水,芶芡一下。即完成!
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7: 义大利面煮好后洒上起士,焗烤成义大利肉酱焗烤面,超好吃唷!让我出门都不知吃什么了!
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创建于2018-11-17
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