隔夜饭 4碗,鸡蛋 2,培根 2条,洋葱 2汤匙,红萝卜 2汤匙,蒜末 1汤匙,酱油 2汤匙,盐巴(可略) 适量,黑胡椒 适
1、蛋白蛋黄分离
2、蛋黄加入隔夜饭里拌匀
3、热锅加入培根炒至出油,爆香洋葱,胡萝卜,蒜末炒香
4、加入隔夜饭把饭炒开
5、加入蛋白炒散
6、加入酱油,黑胡椒即可