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生巧克力

材料

巧克力块 300克,鲜奶油 150克,可可粉 适

做法

  1. 1: 这次使用的巧克力

  2. 2: 隔水加热鲜奶油，加热到80度备用

  3. 3: 将巧克力切块，并隔水加热，加热至完全融化

  4. 4: 再加入备用的鲜奶油，拌匀

  5. 5: 冰到冷冻室1小时，再放到冷藏室1晚（可让生巧克力比较好切唷）

  6. 6: 从冷藏室取出切块

  7. 7: 在撒上适量的可可粉，完成^_^
（ 创建于2018-11-19 ）

巧克力的做法

小知识

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