味噌炒木耳
材料
做法
1、将黑木耳,碧绿笋洗净。黑木耳切成小片状,碧绿笋切小段。
2、蛋加入盐巴打成蛋液
3、热油锅,蛋液下锅煎成蛋花,接着下木耳拌炒。拌炒至6分熟后,下素蚝油及味噌炒香,然后倒入水一起煮滚。
4、待收汁后,下豆枣及碧绿笋略为拌炒即可起锅盛盘。
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创建于2018-11-19
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1、将黑木耳,碧绿笋洗净。黑木耳切成小片状,碧绿笋切小段。
2、蛋加入盐巴打成蛋液
3、热油锅,蛋液下锅煎成蛋花,接着下木耳拌炒。拌炒至6分熟后,下素蚝油及味噌炒香,然后倒入水一起煮滚。
4、待收汁后,下豆枣及碧绿笋略为拌炒即可起锅盛盘。