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南瓜甜甜圈

材料

低筋面粉 45g,南瓜泥 20g,橄榄油 4g,糖 7g,鸡蛋 1

做法

1、粉类过筛,所有食材准备好。

2、南瓜泥鸡蛋、糖和橄榄油用打弓蛋器拌匀,再加入低筋面粉和拌匀。(※拌匀即可、勿过度搅拌)

3、把面煳倒入烤模后轻敲数下把空气排出。(※倒入烤模的面煳只要薄薄一层即可,这里每个烤模约倒入27-29g左右。)

4、烤箱上下火150度预热10分钟,放进烤箱后150度烤20分钟、再放入烤箱上下170度5-10分钟烤至上色就完成了。(依南瓜泥湿度调整烤的时间)

( 创建于2018-11-19 )

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