可乐卤猪脚
材料
做法
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1: 1.洗净猪脚用滚水川烫、捞起冲冷水备用2.起油锅放入冰糖炒香融化后再放入猪脚,将表皮炒至微黄3.倒入水约300cc,酱油ㄧ碗、酱油膏两匙、葱段、蒜头、姜片三片,半罐可乐、撒入少许五香粉,八角三颗4.盖上锅盖小火炖煮约1.5小时即完成5.可随个人喜好加入水煮蛋卤
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创建于2018-11-19
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1: 1.洗净猪脚用滚水川烫、捞起冲冷水备用2.起油锅放入冰糖炒香融化后再放入猪脚,将表皮炒至微黄3.倒入水约300cc,酱油ㄧ碗、酱油膏两匙、葱段、蒜头、姜片三片,半罐可乐、撒入少许五香粉,八角三颗4.盖上锅盖小火炖煮约1.5小时即完成5.可随个人喜好加入水煮蛋卤