爆浆布朗尼
材料
牛奶巧克力块 100克,橄榄油或液状无盐奶油 100克,无糖可可粉 20克,细砂糖 20克,鸡蛋(全蛋) 2个,香草精 1/4t,低筋面粉 60克,苦巧克力片 少许,核桃(低温烘焙) 少许,水果干(装饰) 少
做法
A.牛奶巧克力块隔水加热至融化，加入橄榄油和可可粉，拌匀备用。B.全蛋2颗+ 细砂糖+ 香草精，搅拌均匀。
小火预热安丽煎炸锅 (或烤箱)将A+B 混合拌匀后，加入过筛低筋面粉，搅拌均匀。
将巧克力面糊倒入模型一半，加入苦巧克力片和碎核桃，再倒满面糊，入锅烤40分钟，即可。
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创建于2018-11-20
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