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糯米窝夫

材料

糯米粉 140g,粘米粉 60g,糖 80g,水 约70g,蛋白 2只,蛋黄 2只,牛油 10

做法

  1. 1: 先将蛋白打发侍用

  2. 2: 将糯米粉、粘米粉、糖、蛋黄、水混合,再将蛋白渐渐搅上

  3. 3: 注入窝夫模一半加入适量芝士再加入另一半粉浆,盖上窝夫机、焗约三分半时间,中途可翻动数次、用薄刀拔起便可

  4. 4: 喜欢甜食可烤好涂上朱古力或草苺浆

  5. 5: (糯米放凉后容易变硬 ,还是建议衬热享用!)
（ 创建于2018-11-20 ）

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