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高丽菜肉丸子汤

材料

绞肉 150g,小颗高丽菜(稍微切段) 1/3个,高汤

做法

  1. 1: 将绞肉以酱油和白胡椒略抓,捏成小肉丸,静置约15分钟。

  2. 2: 汤锅加入高汤(或高汤:水=1:1),先放入高丽菜煮至软,再放入肉丸煮约10分钟。

  3. 3: 熄火后放几根葱段,加盐和白胡椒调味,就完成了。

  4. 4: 是很清甜营养的汤品喔!

( 创建于2018-11-20 )

丸子汤的做法

肉丸子的家常做法

小知识

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