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XO醤炒年糕

材料

娃娃菜 1个,XO醤 适量,酱油 适量,老抽 适量,年糕150g(浸清水半小时以上) (当然你亦可随个人喜爱增加年糕分量、同时请注意加入娃娃菜之比例),辣椒 适量(切碎备用

做法

  1. 1: 开炉加入少许油再加入适量XO醤爆香，加入娃娃菜同炒、跟手加入隔水之年糕跟手加入隔水之年糕

  2. 2: 始时加入酱油、老抽、辣椒一同再炒直至年糕稔身为止

  3. 3: 一度味美之上海年糕，转眼变成港式食肴

  4. 4: 小小提示: 个人认为韩式年糕，质感更为软糯、所以个人选择上韩式年糕作以上食材之材料。
（ 创建于2018-11-22 ）

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