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芋头四神汤

材料

橄榄油 适量,有机红萝卜 一根,盐 适量,杏鲍菇 一根,无毒干香菇(泡软) 适量,猴头菇 适量,辣椒 适量,姜 适量,水 两碗公,板豆腐 半盒,四神汤包 一包,芋头(蒸半熟) 半粒,烫青菜 250g

做法

  1. 1: 湘湘备料

  2. 2: 芋头用电锅蒸半熟(外锅半杯水)

  3. 3: 开火后倒入橄榄油,放入红萝卜和盐炒一下至软

  4. 4: 放入杏鲍菇炒一下

  5. 5: 放入泡软的干香菇

  6. 6: 放入猴头菇、姜、辣椒

  7. 7: 放入两碗公水和板豆腐及四神汤包后盖上锅盖开大火至滚,再关中小火约煮三十分钟,起锅前放入芋头再煮一下即可!(青菜可另起开水烫熟)

  8. 8: 上桌

( 创建于2018-11-23 )

芋头的做法

小知识

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