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奶油培根义大利面

材料

培根 五片,洋葱 大拇指厚,大蒜 两瓣,花椰菜 6小朵,鲜奶油 100ml,奶油 可不加,盐 1/3匙,胡椒 少许,蛋黄 1颗,义大利面 一人份

做法

  1. 1: 备料 煮水（水里放半匙盐）倒少许油 依序放入培根 洋葱 大蒜 花椰菜

  2. 2: 稍微拌炒一下 加6汤匙的水 盖锅小火焖煮1分钟

  3. 3: 面完全熟后捞起 放到料里面加入奶油、鲜奶油一起拌炒20-30秒

  4. 4: 关火 加蛋黄后捞起装盘
（ 创建于2018-11-24 ）

奶油怎么做

培根的做法

小知识

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