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Filloas 西班牙可丽饼

材料

面粉250 g,鸡蛋 4个,盐 1匙,牛奶 500m

做法

  1. 1: 将所有材料放入大盆中以搅拌机或手动调和后静置半小时,增加蓬松的口感

  2. 2: 平底锅加热,放入些许橄榄油,倒入一杓面糊后迅速将面糊均布锅中,至表面起泡

  3. 3: 等待约30秒,若背面呈现金黄色纹路即可翻面煎30秒

  4. 4: 上桌后可加入各种配料,咸甜皆宜!

( 创建于2018-11-25 )

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