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泰式辣炒猪肉

材料

油 1大匙,蒜头(切末) 4瓣,猪绞肉 250g,米酒 1大匙,辣椒酱 1大匙,酱油 1大匙,乌醋 1/2大匙,白胡椒 适量,糖 2搓,番茄(切小丁) 1/2颗,九层塔 1小

做法

  1. 1: 锅热后, 倒入油, 将蒜末炒香.

  2. 2: 将绞肉加入炒散, 炒至变色.

  3. 3: 呛入一大匙米酒, 将其余调味料加入炒匀.

  4. 4: 加入番茄丁以大火翻炒.

  5. 5: 最后将九层塔交入拌炒一下就完成囉!

( 创建于2018-11-25 )

猪肉的做法

小知识

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