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葱爆猪肉丝

材料

猪肉丝 300g,青葱 2根,辣椒 半根,香油 2T,高粱酒 1t,酱油 1t,玉米粉 1t,香菇素蚝油 1T,酱油 1T,高粱酒 1t,盐巴 少许

做法

  1. 1: 食材大集合~肉丝加入醃料略抓,静置10分钟,青葱切段分成葱白及葱绿,辣椒去籽切丝备用..

  2. 2: 冷锅放入香油,转中火放入葱白爆香,加入猪肉丝拌炒并将调味料加入拌炒..

  3. 3: 续煮至略略收汁,加入葱绿及辣椒丝拌炒数下就能上桌囉~

  4. 4: 完成~

( 创建于2018-11-25 )

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