凉夏丝瓜粥
材料
做法
-
1: 丝瓜洗净刨皮,切成约0.5公分薄片,香菇切丝,虾干泡水备用
-
2: 锅内倒入半汤匙的油烧热,将肉丝、香菇丝、虾干依序加入,炒出香味
-
3: 倒入丝瓜,炒到半软,倒入6~8饭碗的水和白饭,开中大火
-
4: 以中火持续煮到丝瓜呈半透明状,汤汁也有点黏稠的状态,加入塩巴及少许香菇粉调味
-
5: 起锅,开饭了~~
(
创建于2018-11-27
)