沙茶酱炒高丽菜五花肉

1: 蒜头及红萝卜切片，高丽菜切段，五花肉稍微汆烫后切薄片，青葱斜切备用。

2: 热锅不用放油，把五花肉片煸香后盛起。

3: 热锅加2匙油，把蒜头及红萝卜下锅爆香。

4: 把高丽菜及干辣椒放入，可加少许的水煨炒一下。

5: 之后放入五花肉片，以2匙的沙茶酱、1匙的薄盐酱油、少许的胡椒粉调味。

6: 最后撒上葱段拌匀，下饭又美味的沙茶酱炒高丽菜五花肉就完成了哦!