蕃茄肉酱面

1: 汤锅中放少许油，加入食材1~4，炒至肉末变白，洋葱变软

2: 将义大利面折半，丢入锅中，注入高汤和水(1:1比例)，盖过食材再多一些

3: 加入少许盐，蕃茄泥三大匙，盖锅大火煮滚后，转中小火煮10~15分钟。

4: （煮面过程可大约每五分钟开盖确认一下水有无烧乾，同时搅拌锅底避免面条黏锅）

5: 面条煮到喜欢的软硬度即可开盖调味，加盐、黑胡椒、各式香料(百里香、迷迭香、综合香料等皆可)

6: 盛盘，享用!! Bon Appetite! !