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酱烧鸡蛋豆腐

材料

鸡蛋豆腐 一盒,葱 2条,鲣鱼酱油酱油 1大匙,水 适量,油 适量

做法

  1. 1: 将葱洗净切细末,备用

  2. 2: 1.将鸡蛋豆腐切块约1-1.5公分厚2.然后将豆腐两面沾少许面粉3.起油锅下锅煎

  3. 3: 1.中火煎至两面金黄,不需ㄧ直翻动以免碎掉2.加入少许的水以及调味料

  4. 4: 最后加入葱花盖锅盖闷ㄧ下,就可以起锅囉~

( 创建于2018-11-29 )

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