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咖喱羊肉蔬菜煲

材料

羊肉片 600g,洋葱 1个,红萝卜 半个,豆腐 1盒,玉米笋 5条,荷兰豆 8片,银芽 100g,咖喱粉 2大匙,麻油 1大匙,盐 少许,水 2000ml,红咖喱酱 1大匙,盐 少

做法

  1. 1: 蔬菜类切细条，豆腐切块备用。

  2. 2: 羊肉片加切条的洋葱和所有醃料，醃10分钟。

  3. 3: 取一锅，把汤底材料煮沸。

  4. 4: 将醃好的羊肉片和洋葱放入一个半深锅。

  5. 5: 加入已煮沸的汤。

  6. 6: 然后把其余的材料可依个人喜好顺序放入锅。

  7. 7: 盖上锅盖，以大火煮熟即可食用。

  8. 8:

（ 创建于2018-11-29 ）

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