青酱虾仁蛋炒饭
材料
做法
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1: 青酱
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2: 食材
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3: 鸡蛋打入隔夜饭拌匀，同时也将饭拨松
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4: 拌匀
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5: 虾仁切背去肠泥
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6: 起油锅下蒜末，小火炒香
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7: 入虾仁煎香
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8: 虾仁起锅，下蛋饭炒
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9: 加青酱
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10: 放回虾仁拌炒，由于青酱已有咸味，先尝尝味道，再斟酌是否调味。
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11: 熄火。将饭将在碗公里，留部分虾仁摆盘。
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12: 将碗公倒扣在盘子里
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13: 把虾仁摆在上方即完成
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创建于2018-12-01
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