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唰嘴凉拌毛豆

材料

冷冻毛豆/生毛豆 1包,八角 2颗,蒜末 2大匙,黑胡椒 1大匙,盐 少许,香油 少

做法

  1. 1: 冷冻毛豆已经是熟的，只需退冰，若担心表皮不干净可用开水洗净一次若是选择市场卖的生毛豆荚，就需要先洗净外壳，滚水煮约5分钟捞起冰镇

  2. 2: 取一大锅子，放入处理好的毛豆荚，加入八角、盐、蒜末、黑胡椒、香油，拌匀冰到冰箱1小时即可
（ 创建于2018-12-03 ）

凉拌菜谱

毛豆怎么做好吃

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