蛋香烩白菜
材料
做法
1、白菜切大片、香菇切片、蛋打匀加少许盐巴、煎成蛋皮切成长条状。
2、爆香蒜末、虾皮后、把白菜、香菇入锅拌炒、再小火焖煮。
3、闷煮至白菜出水再加入蛋皮、继续焖煮白菜至自己喜欢的软嫩度即可调味起锅。
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创建于2018-12-03
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1、白菜切大片、香菇切片、蛋打匀加少许盐巴、煎成蛋皮切成长条状。
2、爆香蒜末、虾皮后、把白菜、香菇入锅拌炒、再小火焖煮。
3、闷煮至白菜出水再加入蛋皮、继续焖煮白菜至自己喜欢的软嫩度即可调味起锅。