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黑胡椒鸡腿排

材料

去骨鸡腿排 2片,洋葱 半颗,杏鲍菇 6小根,蒜头 4颗,葱 1根,辣椒 1根,奶油 1小块,黑胡椒酱 4大匙,酱油 1大匙,米酒 1大

做法

  1. 1: 鸡腿排切大块,用些许酱油、黑胡椒、海盐醃渍半小时。

  2. 2: 杏鲍菇切滚刀状,洋葱切大块,蒜头切末,辣椒切圆片,葱切成葱花备用。

  3. 3: 热锅加入奶油融化。

  4. 4: 放入蒜末炒香,再加入鸡腿排拌炒至焦香。

  5. 5: 放入洋葱炒至透明,再加入杏鲍菇拌炒。

  6. 6: 加入黑胡椒酱、酱油、米酒炒至酱料有点收乾,再下葱花、辣椒拌炒即可起锅。

( 创建于2018-12-04 )

鸡腿怎么做好吃

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