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健康好吃的芋头西米露

材料

芋头 500g,西谷米 100g,黄砂糖 适量,牛奶 适量,水 约700c

做法

  1. 1: 将芋头洗净,切大块放,然后加水淹盖过芋头

  2. 2: 外锅放大约2杯的水,盖上锅盖,准备蒸熟

  3. 3: 西谷米取100g

  4. 4: 放入滚水中,煮成透明

  5. 5: 捞出泡冷水或冰水(泡冰水可增加Q度)沥干备用

  6. 6: 将煮熟的芋头加入适量的糖和牛奶.搅拌成泥状或用果汁机打成泥也可以(浓稠度依个人喜好)

  7. 7: 最后加入西谷米,这样好吃的西米露就完成啦!

( 创建于2018-12-05 )

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