泰式打抛猪
材料
做法
1、A.蒜头及辣椒放入石臼敲碎、洋葱切丝、长豆切段、九层塔洗净沥干水分。
2、B.热锅加入2匙的油 放入蒜,辣椒暴香、加入猪肉炒至出油,放入洋葱丝跟长豆、接着加入调味料(砂糖.鱼露.酱油、豪油及)炒匀。
3、C:看到猪肉熟了、在放九层塔拌炒几秒即可。
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创建于2018-12-05
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1、A.蒜头及辣椒放入石臼敲碎、洋葱切丝、长豆切段、九层塔洗净沥干水分。
2、B.热锅加入2匙的油 放入蒜,辣椒暴香、加入猪肉炒至出油,放入洋葱丝跟长豆、接着加入调味料(砂糖.鱼露.酱油、豪油及)炒匀。
3、C:看到猪肉熟了、在放九层塔拌炒几秒即可。