烤玫瑰花
材料
做法
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1: 备料
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2: 苹果连皮切四等分,去头去尾去果核,然后切薄片。
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3: 将苹果片及挤好的柠檬汁加入碗里,并加入水,水与苹果同高。
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4: 微波3分钟以软化苹果片
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5: 将蜂蜜及肉桂搅拌均匀
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6: 微波完成的苹果片取出并沥干。
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7: 放凉的冷冻酥皮切四等分
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8: 拿2条酥片组合成一长条,中间必须重叠及压一下以密合。涂上调好的蜂蜜肉桂。
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9: 由右向左,由小到大,排苹果片。苹果必须重叠。酥皮最左留一小空间不排。
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10: 再涂上蜂蜜肉桂
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11: 将酥皮由下往上对折
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12: 由右往左慢慢卷起,最后的酥皮要压一下以密合。
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13: 卷好放进烤皿
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14: 烤箱预热200度,烤15-20分。
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15: 烤好取出,洒上糖粉。
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16: 苹果花,完成。
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创建于2018-12-05
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