青酱培根义大利面

1: 马铃薯炒一下.起锅.备用杏鲍菇炒一下.起锅.备用(如果锅子有点脏.加水.边煮边清干净.把水倒掉)炒洋葱到透明.熄火.锅里放3大汤瓢奶粉.加热水.搅拌均匀.再开火倒入马铃薯.杏鲍菇.煮熟(约15分钟)(这步骤很重要.没煮熟.打出来的浓汤会有涩味)玉米粒是最后加.我觉得这样比较甜

2: 玉米粒搅拌均匀后.关火.用调理棒打成浓汤.我会把杏鲍菇挑出一些

3: 我喜欢有点颗粒

4: 把杏鲍菇倒回锅里.滚一下.加些许盐调味.下手轻一点.太咸会不好喝.若有似无的咸味即可

5: 煮义大利面到7分熟

6: 这时炒洋葱到透明.加培根煎一下.先下芦笋尾跟鸿禧菇.翻到变色.鸿禧菇岀汁.下芦笋头跟青酱.翻匀.觉得太浓.加点煮面水.觉得不够咸.加点盐

7: 把义大利面加进来(加一些煮面水).翻匀.煮一下入味

8: 起锅前加点乳酪丝.拌匀

9: 我喜欢有点酱汁的义大利面.所以.利用乳酪丝让酱汁巴住面

10: 义大利面装盘

11: 煎香的培根(炒义大利面的料时.留一点)

12: 浓汤装杯子里

13: 放上培根.面包角.磨点胡椒妆点一下

14: 青酱培根义大利面.马铃薯玉米浓汤.好好吃呀~