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韩式牛肉萝卜汤

材料

白萝卜 半条,牛肉 150g,葱 半支,高汤 600ml,沙拉油 少许,盐巴 少许,酱油 1匙,蒜泥 1匙,生姜泥 1/2匙,香油 1/2匙,胡椒 少许

做法

  1. 1: 先将白萝卜洗净、切片备用,在汤锅里放少许的沙拉油,再将牛肉、白萝卜片、塩巴、蒜泥、姜泥、香油下去拌炒,待牛肉变色之后再注入高汤。

  2. 2: 当萝卜片已经煮成半透明时,再加入酱油及少许的胡椒粉,并将葱花放入让他再滚一下就可以熄火。

  3. 3: 这样就可以呈起来食用,是不是很简单的一道料理呢?

( 创建于2018-12-08 )

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