香喷喷的黑糖卤鸡腿
材料
做法
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1: 不沾锅中不放油，棒棒腿以鸡皮较多的部份朝下入锅，煎出油脂
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2: 将鸡腿翻面，放入姜片，用释出的鸡油煸出香气
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3: 先倒入酱油煮出香味后，再加入水、黑糖、蒜粉及五香粉，上盖煮滚
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4: 煮滚后转小火，续煮15分钟后，将鸡腿翻面
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5: 盖上锅盖并关火，让鸡腿在卤汁中浸泡至少2小时以上入味
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创建于2018-12-08
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