彩虹沙拉

1: 我的材料如附图，其实家里有什么可以生吃或水煮一下的都行，只要洗洗切切把不能生吃的玉米和蛋水煮后一块摆盘即成，如果不像我们吃素的话可以放些鸡肉或鱼肉海鲜等选择性更多 。

2: 酱汁我喜欢清爽健康用第一道有机初榨冷压橄榄油和果醋为基底的油醋酱，用油和醋3：1的比例份量做出油醋酱，其实也可任选自己喜欢的油，喜欢的醋混合一起再加盐和胡椒调味即可。

3: 很简单的一道沙拉料理，吃起来很爽口无负担，热量低，能量高,更重要的是超出想像的好吃~如果光吃沙拉怕吃不饱的话，像我家老爷就烤一片吐司夹着沙拉一起吃很有饱足感喔!