苹果饼干

1: 先来做苹果干。苹果削皮切小丁(越小越好，太大等等烤不容易烤干)，加入砂糖搅拌均匀

2: 热锅后放入奶油再加入苹果用中火拌炒

3: 记得不停搅拌以免苹果烧焦，拌炒过程苹果会不断出水，炒到苹果出现金黄色不再出水即可

4: 放入预热180度的烤箱烤15分钟(中间记得翻面一下以免烧焦)取出放凉

5: 来做饼干。材料准备好奶油先放微波加热融化加入砂糖及面粉(免过筛)搅拌均匀

6: 再倒入刚刚烤好的苹果干搅拌均匀

7: 捏小团压扁放入预热170度的烤箱中烤15分钟即可

8: 烤好放凉就可以吃到香喷喷苹果味曲奇囉!