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彩蔬pizza

材料

中筋面粉 500g,冷开水 240g,橄榄油 10g,糖 30-50g,酵母粉 1小匙,盐 1小匙,番茄酱 2小匙,西兰花 1朵,彩椒 1朵,素火腿 3片,凤梨片 1罐,玉米粒 1,乳酪丝 1

做法

  1. 1: 先将冷开水.橄榄油.糖.中筋面粉及酵母粉.盐巴等放入面包机中按搅拌面团

  2. 2: 待面团充分搅拌完成,整形发酵2小时后,将面团分割数等份，部分拿来做Pizza,部分拿来做馒头

  3. 3: 烤Pizza---将面团用杆面棍杆成圆状,在面团上先涂上番茄酱,依序加入乳酪丝.玉米粒.凤梨片..西兰花.彩椒.素火腿.......随个人喜好,进烤箱前在均匀撒上乳酪丝,我是用国际牌蒸烤炉烘烤功能先预热190度,进炉烤10分钟即完成

  4. 4: 馒头--由小孩自由发挥想像力

  5. 5: 用国际牌蒸烤炉原味蒸功能,蒸10分钟即完成
（ 创建于2018-12-09 ）

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