辣味豆干炒肉丝
材料
做法
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1: 起一锅热水，放入小苏打1大匙，然后放入豆干丝，滚煮3分钟，捞起洗净备用。
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2: 起锅放入猪肉丝，炒至反白，盛盘备用。
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3: 起油锅，下丁香鱼，炒至软熟。
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4: 下蒜末、辣椒丝，炒香。
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5: 下豆干丝，翻炒均匀。
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6: 下薄盐酱油、味琳，翻炒至豆干均匀上色。
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7: 再滚煮收汁后，以盐、胡椒粉调味后，即可盛盘完成。
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创建于2018-12-11
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