五谷鲑鱼饭团
材料
做法
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1: 鲑鱼可以先加一点米酒放冰箱稍微醃渍一下备用。五谷米煮熟后取出放凉。
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2: 平底锅不用放油,将鲑鱼片煎熟加一点盐或黑胡椒后,切成小块状。
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3: 可以用饭团盒或双手套塑胶袋,将一小块鲑鱼放置中间,压成或捏成三角饭团(或椭圆形也可以)。
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4: 最后放一片海苔片即完成。
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创建于2018-12-10
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