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香甜芋泥球

材料

芋头 1大颗,糖 适量,奶油20 g,鲜奶 少

做法

1、芋头削皮切小块，电锅蒸熟至软烂

2、煮好趁芋头还热时，扮入糖和奶油，融化均匀，捣成泥状，再慢慢加入少许鲜奶让口感不会太干(若芋头本身够溼润，也可不加鲜奶)

3、再将芋泥揉成球形状即可

（ 创建于2018-12-11 ）

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