蒜头红烧鸡
材料
做法
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1: 备料1. 蒜头尽量挑大颗且完整
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2: 油锅一定要热才能下鸡肉，下肉后勿马上翻动，炉火也要维持大火，待约15~20秒左右再翻动鸡肉，才不会黏锅喔!
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3: 鸡肉炒至表面熟后下蒜头、两匙酱油、糖和半碗水，以11点钟方向的微火焖煮鸡肉
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4: 大概煮15~20分钟左右，待酱汁烧到浓稠有光泽即完成!
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创建于2018-12-13
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