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野菇培根炖饭

材料

香菇 2朵,蘑菇 3朵,鸿禧菇 8根,洋葱 1/6颗,培根 2片,蒜头 2颗,米 1,鸡高汤 1小碗,奶油 1,黑胡椒 1,盐盐 酌量,白酒 半杯,巴西利 酌量,帕玛森起士 半

做法

  1. 1: 备料：新鲜香菇，干香菇泡水

  2. 2: 加橄榄油先将洋葱炒香，加入米拌炒，加入白酒收乾，再加入高汤炖煮至熟化

  3. 3: 另起一锅炒先炒香菇，再加入培根拌炒

  4. 4: 将拌炒过的菇类倒入饭中，等饭熟化后加入奶油拌匀即可

  5. 5: 完成囉！
（ 创建于2018-12-12 ）

培根的做法

小知识

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