脆皮烤布丁
材料
做法
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1: 将 鲜奶 鲜奶油 细砂糖 用小火煮至细砂糖完全融化
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2: 把蛋加入 同方向拌匀 然后过筛两次
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3: 过筛好的布丁液 倒入杯模 放入锅中 以小火蒸20分
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4: 布丁冰凉后 表面撒上均匀的二砂 以喷枪烤至焦糖融化 就完成
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创建于2018-12-13
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