凉拌蒜香拍黄瓜
材料
做法
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1: 预备材料。
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2: 先将黄瓜切半，然后横向再切半，然后去籽。
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3: 把黄瓜装入保鲜袋中，用菜刀拍裂。
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4: 然后将长段折断或用切切成条状。
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5: 把切好的黄瓜放入碗中，加入盐搅拌，醃5分钟。这样可以把多余的青瓜水份流出，能使酱汁更入味而且用盐醃过的黄瓜特别爽。
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6: 把黄瓜水倒走，抹干。
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7: 加入已混合好的凉拌调味汁搅拌。
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8: 放入冰箱醃半小时入味就可以了。
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创建于2018-12-13
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