微波炉番茄炒蛋

1: 鸡蛋打散备用。习惯加盐可于此时加入不加盐也有味的关键：先别急着切番茄，挤一些番茄汁到蛋液里混合均匀

2: 挤汁后番茄切小块备用

3: 微波炉开中火，才不会火太大一下就全熟了

4: 蛋液微波30秒后拿出来搅拌

5: 期间加入一半番茄丁

6: 一样每30秒搅拌一次，大约重复三次熟度刚刚好。番茄会出汁使蛋保持湿润，较不易老

7: 完成！最后一次微波时放入剩下番茄丁口感就更有层次了，不加盐还能享受清淡的食材原味