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泡菜海鲜拉面

材料

五木肉燥拉面 1/2包, 1个,洋葱 1/4颗,葱末 一支,泡菜 30G,虾子 3只,空心菜 适量,冻豆腐 1小盒,酱油 1/2大匙,胡椒 少许,水 1100CC,红萝卜 3片

做法

  1. 1: 先将食材准备好1空心菜洗净,切两半2.洋葱切丝3.红萝卜切丝4.葱切成末5.海鲜洗净6泡菜放在碗里,可以用剪刀切成小片状

  2. 2: 加入少许油,将葱炒香,炼葱油

  3. 3: 在加入红萝卜和洋葱炒软(会有香气出来)

  4. 4: 在加入泡菜炒一下

  5. 5: 加入1100CC水煮滚

  6. 6: 加入五木拉面的调味料一包(银色包装的)

  7. 7: 放入冻豆腐,煮滚

  8. 8: 五木拉面放两片面下去,海鲜也一起下去煮3分钟

  9. 9: 最后剩下一分钟,加入青菜和少许剩下葱花,利用酱油和胡椒粉调味,煮滚就可以装盘

  10. 10: 另外用平底锅煎一颗蛋,加菜!!蛋也可以直接放在面里面,随个人喜欢

  11. 11: 完成!!~

  12. 12: 上桌~

( 创建于2019-02-15 )

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