西班牙海鲜饭
材料
洋葱 2/1颗(切丁),甜椒 4/1颗(切丁),蒜末 3辫,番茄 1颗(切丁),去骨鸡腿 1(切丁),小卷 1只(切圈),鱼片 适量,虾 10只(头跟尾分开),蛤蛎 12颗,盐 适量,橄榄油 约4大匙,白酒 2大匙,香米 2杯(洗好备用),海鲜高汤 3杯,paellero香料粉 1包,柠檬片 适
做法
1、锅子倒入橄榄油，依序炒香鸡肉、虾头+小卷,然后取出备用
2、然后炒香-蒜末-洋葱-番茄-甜椒
3、再把步骤2丢入一起拌炒后倒入白酒还有剩下的海鲜
4、最后倒入米和高汤和香料包,盖上锅盖,大火滚后转中火5分钟, 转小火10分钟,在闷15~20分钟左右,要吃的时后在挤上柠檬汁
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创建于2019-02-17
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